Csokitorta
Hozzávalók 8 szelethez:
- 6 nagy tojás,
- 30 dkg cukor,
- 25 dkg étcsokoládé,
- 30 dkg teavaj,
- 10 dkg finomliszt,
- 5 dkg darált mandula,
- néhány csepp vanília- és mandulaaroma (ezek el is maradhatnak),
- a forma kikenéséhez: vaj,
- a tálaláshoz: porcukor
Elkészítés
A tojások sárgáját egy tálban a cukorral – ha lehet elektromos habverővel – sűrűn folyósra verjük. Akkor jó, ha állaga a tartármártáshoz hasonló. A csokoládét és a vajat vízgőz fölött épp csak fölolvasztjuk, vigyázva arra, nehogy nagyon felforrósodjon. A cukros tojásba öntjük, majd a liszttel elkevert mandulát is beleszórjuk, az aromát is belecsöpögtetjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatos mozdulatokkal az előzőkbe forgatjuk. Egy 24 centi átmérőjű tortaformát kivajazunk, a tésztát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 50 percig sütjük. Elkészültét a beleszúrt hústűvel ellenőrizhetjük. Akkor jó, ha nem tapad rá massza. A formában hagyjuk kihűlni, végül cikkekre vágva, porcukorral – esetleg cukrozott kakaóporral is – meghintve tálaljuk.Valami ahsonlót szokott évekkel ezelőtt az apai öreganyám sütni,de az nem torta vala,ám imádtam. Mint mindenfajta édességet.
+ a zene:
Amúgy rossz a kedvem. fejfájás nem állt ki,elkezdtem 3 napja kitöltenia kellő papjrokat,semeddig se jutottam. így ugrott a mai utam a hivatalba. Olyan hüle kérdések vanan az ürlapon,hogy simán nem lehet válaszolni rájuk. :(
pl. meddig voltam munkaviszonyba?
Ezt hogy értik? beleszámol az a 3 hónap is,amit a Munkaközvetítőbe tölt5tem,s onnan "j5t" a segély?
Milyen ajelelenlegi állapotom?
- munkanélküli,de munkakedvem az van
- munkaviszonyba,de scak részleges (aha,ezé' is akarok simét eflkerülni a munkaközvetítőbe ...)
Milyen munkakörökbe akarok munkát vállalni min.2 beírni ..
Miylen munkát végeznék?
meg 4 oldalnyi rizsa ... tele hivatkozásokkal a Törvénykönyvek paragrafusaira.
Csesszék meg!!!
így most megint min.7 nappal tolódik minden.
Ez van,mikor az embernek nincs elég önbizalma. S milyen igazam vala nemrég. Hogy elindúltam,de nem fogok 1hamar célba érni.
nem kár értem. csak saját magam hibáztatom.
1 megjegyzés:
csalás :) a képen ennek a csokitortának krém is van a közepében. Nálunk ez a recept kakaós pite néven fut, de általában utolérjük, és kivégezzük.
A munkaközvetítőben nekem volt szíves a hölgy kitölteni a marhaságokat a kérdőíven, csak hogy gyorsabban haladjunk.
Munkaévekbe csak a tényleges munkaidő számítódik bele, amit az ember becsületesen lerobotolt.(legalábbis az én értelmezésemben) de be lehet írni bármit, nem oszt, nem szoroz, nem az ott leírt adatok után fogják számolni a nyugdíjat, sajnos
Megjegyzés küldése